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第十七餐

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    四百度的烤箱使得和了鸡蛋的面团蓬松柔软,奶香四溢。

    “爱德华一早就驱车去了西雅图,脸色不是太好。”埃斯梅正在给蛋糕脱模,切成方便食用的薄片。一边和正在熬果酱的莉卡闲聊。

    “哦。”莉卡想到昨晚她喷了松树先生一脸唾沫星子时他抓狂暴躁的表情,很庆幸今天不用见到他。一时间把搅拌棒挥舞得更用力了。

    今天是周六,莉卡打算多熬点果酱备用。她准备了苹果酱和番茄酱。虽然便利店和平价超市都能买到这些厨房常备品,就算在这个货品不全的小镇上也能有好几个品牌任君选择。但是家中众人似乎都不太喜欢,他们宁愿只吃她烤的干面包。

    但如果是莉卡自己动手熬制的,不论什么他们都特别喜欢。哎,真是甜蜜的负担。用艾美特的话说:“小莉卡的番茄酱简直是一绝,哪天咱们在深山老林里呆腻了,可以去意大利开家小店专卖莉卡特质番茄酱,一定大卖哈哈哈。”

    莉卡不知道为什么一定要去意大利?要知道那也是一个充满美食的国度,她可没信心自己卖相一般的果酱可以征服高审美的艺术家们。不过,能得到家人的肯定总是高兴的,至少干劲十足,效率百倍。

    百叶窗沙沙作响,外面让人一点也不意外地下起了细雨。低气温使得莉卡熬制好的果酱很快被晾凉,剩下装瓶密封的工作。

    埃斯梅发动在家的小卡伦们都来帮忙,不得不说这是一个很好的家庭活动——除开艾美特连续捏爆三个玻璃瓶之后被女王大人发配去做搬运。

    家人们将这项工作完成得很好。

    莉卡可以很负责任地说,她自己的话不能完成地更好了。尤其是贾斯帕,他能够用勺子非常准确地将果酱转移到玻璃瓶中,而不弄脏瓶口。

    然后轻轻地旋紧事先准备好的软木塞,卖相特别好。每完成一瓶他会提到眼前,默默地欣赏一小会儿自己的杰作。

    这少有的,犹如孩子般的举动,逗笑了家里其他人。

    贾斯帕小心地将又一罐果酱放在箱子里,拥着身侧的爱丽丝很认真地说:“第一次觉得艾美特的提议也不错。”

    被嫌弃在一边等着将装满的箱子搬运至保鲜柜的艾美特耸耸肩:“我做过很多建设性提议,天知道你们为什么都视而不见。”

    贾斯帕笑了一下,朝艾美特点头说:“是去意大利开店的点子。莉卡的手艺很不错,我对这些番茄酱喜爱地移不开目光。”想了想他又说:“如果有番茄汁就更好了。”

    被人当面这么夸,莉卡不禁脸红。因为她自己并不觉得自己的有手艺经得起如此赞誉。

    善解人意地的埃斯梅坐到莉卡身边:“别这样亲爱的,你要相信你是最棒的。”

    莉卡羞涩地笑了笑:“谢谢你埃斯梅。”

    家用电话响了起来,离电话最近的爱丽丝当仁不让地去接电话。她轻盈地翻过沙发靠背。惹得埃斯梅不赞同的呵斥:“爱丽丝!”

    “ok。”爱丽丝作投降状。随即俏皮地眨眨眼说:“我猜一定是爱德华。”

    事实一如爱丽丝的猜测。爱德华表示要在西雅图多逗留两天再回来。

    冗长的周末让莉卡忙无可忙。

    罗莎莉和艾美特窝在房间里看棒球比赛。贾斯帕和爱丽丝去森林里约会了。埃斯梅……埃斯梅去镇上接今天仍然值班的卡莱尔下班。她倒是有邀请莉卡一起去,只不过莉卡拒绝了。表示想在家里休息下,顺便把购进新鲜食材的任务交给埃斯梅。

    莉卡并没有很累,她只是不愿去打搅埃斯梅和卡莱尔的二人世界。

    每当这种时候就显出了单身的劣势来,感觉一座大房子里只有自己一个人,这种感觉还真是……孤独?

    以前并没有这种这种情绪过,难道是今天下雨的关系?可是自从到了福克斯,不下雨的日子简直屈指可数呀!莉卡趴在自己房间的窗台上看着雨幕胡思乱想。

    想了一会儿觉得自己就要睡着了也想不出缘由来。伸出手接了些冰凉的雨水拍在眼睛上,清醒了些,莉卡抖擞着站起来。一定是自己太闲了才会想东想西,该给自己找点事情做才是。

    抖开一条罗莎莉出品的漂亮花围裙给自己系上,莉卡欢快地奔向厨房。翻找出冰箱里剩下的为数不多的西红柿,打算做一些番茄汁给贾斯帕。为答谢他的赞美。

    莉卡将所有西红柿洗净后,先试着用榨汁机榨了一个果子。说实话,果汁味道真不算好。这样的东西作为答谢可真没有诚意,于是她开始各种尝试。

    莉卡将剩下的西红柿去皮滤籽后单用果肉,料理机将果肉磨细加水入锅熬煮,加热后的果汁有些酸,莉卡加了些糖中和。煮了一会儿又发现颜色上比较单调,琢磨了一会儿又加了些红酒进去。颜色上好看了许多,只是味道微涩,于是莉卡又破罐子破摔地加了少量的盐去涩。

    最后的成品是:一锅热的殷红色的略带粘稠度微咸犯腥的液体。

    简而言之她一下午的成品从观感上像一锅刚出炉的... -->>
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